Etiqueta: gastronomía

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Bogotá

La diversidad, la cultura y la gastronomía de Bogotá se vive en el Centro de la ciudad

[VIDEO] Se busca posicionar y fortalecer el Centro de la ciudad, como un espacio de encuentro seguro, diverso y creativo a través de diversas acciones que permitan potenciar esta zona como eje cultural y económico de la capital. 

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Economía

Las tendencias gastronómicas del 2023 están en emblemático barrio La Candelaria de Bogotá

El portal gastronómico The Wicked Noodle, dio a conocer un estudio donde se presenta un aumento del 76% del uso de las setas en distintos restaurantes. Este año se vio un mayor uso de shijtakes, níscalos, en menús de restaurantes de alta cocina.

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Economía

Mambo, la nueva apuesta de gastronomía Nikkei y latina que llega a Bogotá

El lugar se podría definir como un “Dinner party”, donde pasan varias cosas al tiempo. El restaurante ofrece además, un ambiente nocturno en donde los comensales encuentran música en vivo con artistas y DJs invitados.

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Economía

Entre mitos y leyendas de La Candelaria en Bogotá, un restaurante muestra su propia historia

Con 25 años de trayectoria y referente de la gastronomía del centro de la capital, El Gato Gris cuenta además con un reconocimiento de la Vitrina Turística de Anato en 2021 como referente empresarial del sector turismo. Un lugar imperdible en Bogotá, incluso para los comensales veganos.

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Bogotá

Disfrute del primer Festival del Tamal que se realizará en 15 plazas de mercado de Bogotá

Foto: @IpesBogota @katapultacomunicaciones

La iniciativa del Instituto para la Economía Social (IPES) que contará con 39 comerciantes, tiene el propósito de reactivar la economía popular en las plazas distritales de mercado y dar la bienvenida a las fiestas de fin de año. Vívalo del 16 al 19 de diciembre.

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Economía

El Convite 2022, imperdible ruta gastronómica en Tenjo con el maíz como protagonista

[FOTOS+VIDEO] En este municipio de Cundinamarca, hasta el 30 de noviembre, más de 20 restaurantes deleitarán el paladar tanto de propios como de visitantes con gran variedad de platos y especialidades gastronómicas.

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Economía

Si el queso es su debilidad, más de 400 referencias lo esperan en el Salón del Queso en Unicentro Bogotá

El evento de quesos más importante del país regresa a la presencialidad del 17 al 20 de noviembre. Los quesos artesanales, el maridaje con vinos y cocteles y la panadería con masa madre serán algunas de las novedades de la decimosegunda edición del Salón del Queso.

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Cultura y diversión

Más de 100 mil personas disfrutaron conciertos, gastronomía y productos en ExpoCundinamarca 2022

[VIDEOS] Cerca de 20 mil turistas y visitantes disfrutaron de las carrozas que dieron apertura al evento. El concurso ‘Cundinamarca tiene Talento’ premió los mejores actos y presentaciones.

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Economía

La gastronomía brilla con más de 30 restaurantes en ExpoCundinamarca 2022, en Girardot

Último día para disfrutar de las diferentes atracciones y comercio en la cuarta versión de este evento que reúne lo mejor de los 116 municipios del departamento y donde encontrará hasta deportes extremos para toda la familia.

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Economía

La tendencia del momento: usted escoge el menú y Naty, su “Chef en Casa”, lo prepara

“Es agradable cocinar y enseñarle a la gente, que vean el valor de dedicarle tiempo a preparar un plato y luego disfrutarlo. La comida es vida”, señala Natalia Díaz y aclara que antes de marcharse, el equipo dejará la cocina impecable, para que nadie deba preocuparse por lavar y ordenar.