Etiqueta: gastronomía

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Economía

El mercado del aceite en Colombia se expande, el consumo promedio anual es de 9 litros por persona

Argentina, Brasil, México y Colombia son los países de América Latina que mayor consumo de aceite tienen por habitante. En nuestro país alcanza los 350 millones de litros anuales, según Euromonitor.

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Cultura y diversión

Diviértase, juegue, beba y coma en el regreso a Colombia del Devir Fest

[FOTOS] La segunda edición de este festival se realiza en el Gastro Bar La Gringa, este 7 de marzo, ofreciendo una experiencia única a los asistentes, una mezcla de diversión, actividades, juegos de mesa, bebidas y excelente comida.

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Televisión

Aventura Gastronómica Colombia continúa por Sony Channel con nuevos episodios de su 2ª temporada

Chef Nicolás de Zubiría.

Los viernes, a partir del 19 de enero, llegarán seis episodios inéditos de la versión colombiana de este docu-reality visitando ciudades como: Bogotá, Villa de Leyva, Boyacá, Barichara, Bucaramanga y Villavicencio.

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Economía

Le traemos la cena perfecta para que sorprenda a sus invitados en Navidad y Año Nuevo

Ceviche de camarón, pollo cítrico al horno y natilla gourmet, las opciones del chef de la Prime Blend Store, tienda de lujo de la marca mabe, para celebrar en esta época decembrina.

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Economía

Llegó la hora de pensar en las cenas de Navidad y fin de año, Cocina Viva propone algo tradicional

Para esta ocasión, la chef Olga Vanegas invita a cambiar el pavo por el pollo relleno tradicional, al mejor estilo de las abuelas. Un Pollo relleno artesanal y natural, sin conservantes ni aditivos, tampoco azúcar ni harinas.

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Economía

Tercera edición de Bogotá Marcando Estilo en alianza con El Corte Inglés, impulso al turismo y gastronomía de Bogotá y la Región

Javier Cerro, director Compras Alimentación no retail, del Corte Inglés; Eduardo Ávila Navarrete, embajador de Colombia en España y Ovidio Claros, presidente de la CCB.

Este año el programa contempla un concurso de cocina para jóvenes emprendedores menores de 35 años, una rueda de proveeduría en el sector alimentos para exportar a Europa y promoción del turismo colombiano. Conozca los premios.

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Ecología

Natural Stone, línea de utensilios de cocina de Imusa, logra reducir huella de carbono en un 98%

Esto marca un hito importante en el compromiso de Groupe SEB, Imusa, con la sostenibilidad. Están fabricados con cuerpo en aluminio 100% reciclado y 100% reciclable. Adicionalmente, para su fabricación emplean energías limpias y empaques provenientes de bosques reforestados.

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Economía

Festival de quesos artesanales: 20 variedades de producto para deleitarse y trucos para almacenaje y corte [FOTOS+VIDEO]

La chef y anfitriona Alejandra Falla invita al Festival Maestros Edición Quesos Artesanales Locales, que se realizará el 17 y 18 de noviembre, en La Picadería, al norte de Bogotá.

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Economía

Conviértase en un turófilo disfrutando experiencias únicas con quesos artesanales de 5 maestros

[FOTOS] Veinte variedades de quesos hacen parte del Festival Maestros Edición Quesos Artesanales Locales, que se realizará el 17 y 18 de noviembre, en La Picadería, al norte de Bogotá.

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Televisión

Nicolás de Zubiría repotencia el sazón y la belleza de las regiones en Aventura Gastronómica Colombia, 2ª temporada

[VIDEO] El chef colombiano revela lo que fue la grabación de esta nueva temporada, confiesa experiencias y secretos del docu-reality que se estrena este 10 de noviembre por Sony Channel a las 9:30 pm.