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Salud

Beneficios nutricionales de la pasta y cuál es la porción ideal

[FOTOS] En la Cumbre de la Pasta, festival gastronómico de Carulla que se realiza del 23 de junio al 16 de julio, los clientes encontrarán recetas, degustaciones y promociones en pasta, salsas, vinos y quesos de 23 marcas participantes.

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Economía

Cumbre de la Pasta busca incrementar el consumo per cápita que ronda los 3,3 kilos en Colombia

En su décimo quinta edición, que se realizará en Carulla del 23 de junio al 16 de julio, el festival gastronómico entregará un aporte de $30,5 millones de pesos en pasta a la Fundación Éxito que trabaja desde 1982 por la atención integral de la primera infancia, con prioridad en la nutrición.

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Economía

Salsas con más de medio siglo de tradición deleitan el paladar con sabores colombo-venezolanos

[FOTOS] Bachaca Foods, una compañía con cinco años en el mercado de alimentos, se expande para continuar la producción de comida que reúna a las personas y además, para ayudar a emprendimientos con un origen parecido al suyo para apoyarlos en la introducción al sector.

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Economía

Llegaron al mercado dos Chidos de Super Ricas que brindan una experiencia de consumo diferente

‘Mero Queso’ y ‘Chile Dulce’ son los dos sabores de Chidos, el nuevo producto inspirado en la gastronomía mexicana que entró al mercado de los pasabocas en Colombia.

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Cultura y diversión

Inicie una noche inolvidable en Bogotá pasando por la magia de UMA Cantina Peruana

Con música en vivo y otros detalles, ofrece la mejor “Before party” de la ciudad, los miércoles, jueves y viernes en la noche, los asistentes podrán disfrutar de rock, blues y jazz para parchar entre amigos.

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Bogotá

La diversidad, la cultura y la gastronomía de Bogotá se vive en el Centro de la ciudad

[VIDEO] Se busca posicionar y fortalecer el Centro de la ciudad, como un espacio de encuentro seguro, diverso y creativo a través de diversas acciones que permitan potenciar esta zona como eje cultural y económico de la capital. 

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Economía

Las tendencias gastronómicas del 2023 están en emblemático barrio La Candelaria de Bogotá

El portal gastronómico The Wicked Noodle, dio a conocer un estudio donde se presenta un aumento del 76% del uso de las setas en distintos restaurantes. Este año se vio un mayor uso de shijtakes, níscalos, en menús de restaurantes de alta cocina.

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Economía

Mambo, la nueva apuesta de gastronomía Nikkei y latina que llega a Bogotá

El lugar se podría definir como un “Dinner party”, donde pasan varias cosas al tiempo. El restaurante ofrece además, un ambiente nocturno en donde los comensales encuentran música en vivo con artistas y DJs invitados.

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Economía

Entre mitos y leyendas de La Candelaria en Bogotá, un restaurante muestra su propia historia

Con 25 años de trayectoria y referente de la gastronomía del centro de la capital, El Gato Gris cuenta además con un reconocimiento de la Vitrina Turística de Anato en 2021 como referente empresarial del sector turismo. Un lugar imperdible en Bogotá, incluso para los comensales veganos.

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Bogotá

Disfrute del primer Festival del Tamal que se realizará en 15 plazas de mercado de Bogotá

La iniciativa del Instituto para la Economía Social (IPES) que contará con 39 comerciantes, tiene el propósito de reactivar la economía popular en las plazas distritales de mercado y dar la bienvenida a las fiestas de fin de año. Vívalo del 16 al 19 de diciembre.