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Economía

Más de 39.000 visitantes llegaron a Alimentec | Anuga Select Colombia 2026, una expectativa comercial de USD$16 millones

[FOTOS] La primera edición bajo la red global Anuga posicionó a Bogotá como el principal hub de negocios en la industria de alimentos y bebidas. Reunió más de 650 expositores, delegaciones de 22 países, 168 actividades académicas y cerca de 1.300 citas de negocio en cuatro días en Corferias, Bogotá.

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Economía

Mapei llega a Alimentec 2026 con soluciones técnicas para las empresas de alimentos y bebidas

[FOTOS+VIDEO] La compañía, fundada en Milán (Italia), ha venido fortaleciendo su operación en Colombia. Actualmente avanza en la construcción de una nueva planta en el departamento del Atlántico, con la que busca ampliar su capacidad productiva, incorporar automatización y potenciar exportaciones a mercados de la región.

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Economía

Innovación de startup colombiana reinventa la forma de vivir la experiencia cervecera en el mundo

[FOTOS+VIDEO] Hasp desarrolló Draëft, el único equipo en el mundo capaz de crear una cerveza premium en el momento de servirla. Presentada en Alimentec 2026, la tecnología permite personalizar el contenido de alcohol de la bebida y podría reducir cerca de 50% la huella de carbono asociada a la industria cervecera.

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Economía

La panela, protagonista de Alimentec 2026 con experiencias, emprendimientos y demostraciones

[FOTOS+VIDEO] La invitación está abierta para que visitantes, compradores, chefs, panaderos, pasteleros, empresarios y actores del sector HORECA visiten el escenario Bake & Arts de Adepan en Corferias y descubran de primera mano las oportunidades que ofrece la panela colombiana para la innovación alimentaria.

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Economía

El kéfir y los alimentos funcionales se consolidan en Colombia de la mano de San Martín Lácteos

[FOTOS] Tras una década de trayectoria consolidándose como una marca que ha sabido combinar tradición, ciencia e innovación, San Martín Lácteos, pioneros del kéfir en el país, participa en Alimentec 2026 destacando los beneficios de este alimento funcional para el bienestar digestivo y la alimentación consciente.

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Ciencia y Tecnología

En Alimentec 2026: un software cambia la forma de operar en restaurantes y baja costos

[FOTOS] La feria reunirá en un solo espacio las principales tendencias operativas para las industrias de alimentos, retail y el sector HORECA. Epson presentará un portafolio para retail y hospitalidad con el software TrueOrder, y nuevas soluciones de impresión y etiquetado. Los equipos exhibidos no solo reducen tiempos de entrega, sino que permiten un ahorro de hasta un 49% en papel.

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Economía

Oferta agroalimentaria de Brasil en Alimentec 2026 tendrá productos novedosos para Colombia

Esta misión comercial forma parte del programa agroBR, una iniciativa orientada a impulsar la internacionalización de pequeños y medianos productores rurales brasileños, facilitando su acceso a mercados globales y fortaleciendo su capacidad exportadora. El stand es el número 1503A y estará ubicado en el Gran Salón de Corferias.

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Economía

Alimentec, un impulso de las empresas colombianas a la cadena de valor de la industria de alimentos y bebidas

[FOTOS] Del 18 al 21 de junio, esta feria que se realiza en Corferias, será una plataforma importante para las empresas colombianas puesto que facilita el contacto con compradores, distribuidores y socios estratégicos de otros países, fomentando la exportación de productos colombianos y la internacionalización de estas.

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Economía

Sostenibilidad, ahorro y mejora operativa, muestra de Culligan en Alimentec 2024

En la edición número 12 de la feria que se llevará a cabo del 18 al 21 de junio en Corferias, Culligan exhibirá su alta tecnología y un avanzado sistema de agua diseñado para el sector Horeca.

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Economía

Prepárese para Alimentec, 25 años de innovación en la industria de Alimentos y Bebidas de la región

[FOTOS] Koelnmesse y Corferias organizan una nueva edición de esta feria con la exhibición comercial más completa del sector alimentos, bebidas y HORECA en América Latina y el Caribe, que se llevará a cabo del 18 al 21 de junio, con un aumento del 53% en la participación extranjera, respecto a la edición de 2022.