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[FOTOS] La primera edición bajo la red global Anuga posicionó a Bogotá como el principal hub de negocios en la industria de alimentos y bebidas. Reunió más de 650 expositores, delegaciones de 22 países, 168 actividades académicas y cerca de 1.300 citas de negocio en cuatro días en Corferias, Bogotá.
[FOTOS+VIDEO] La compañía, fundada en Milán (Italia), ha venido fortaleciendo su operación en Colombia. Actualmente avanza en la construcción de una nueva planta en el departamento del Atlántico, con la que busca ampliar su capacidad productiva, incorporar automatización y potenciar exportaciones a mercados de la región.
[FOTOS+VIDEO] Hasp desarrolló Draëft, el único equipo en el mundo capaz de crear una cerveza premium en el momento de servirla. Presentada en Alimentec 2026, la tecnología permite personalizar el contenido de alcohol de la bebida y podría reducir cerca de 50% la huella de carbono asociada a la industria cervecera.
[FOTOS+VIDEO] La invitación está abierta para que visitantes, compradores, chefs, panaderos, pasteleros, empresarios y actores del sector HORECA visiten el escenario Bake & Arts de Adepan en Corferias y descubran de primera mano las oportunidades que ofrece la panela colombiana para la innovación alimentaria.
[FOTOS] Tras una década de trayectoria consolidándose como una marca que ha sabido combinar tradición, ciencia e innovación, San Martín Lácteos, pioneros del kéfir en el país, participa en Alimentec 2026 destacando los beneficios de este alimento funcional para el bienestar digestivo y la alimentación consciente.