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[FOTOS+AUDIO+VIDEO] La iniciativa busca impulsar la gastronomía y promover la identidad culinaria, conectando los sabores tradicionales con experiencias turísticas en nueve grandes regiones del país. Es organizada por el Viceministerio de Turismo y ejecutada por Fontur y estará en el recinto ferial hasta el jueves 18 de diciembre.
[FOTOS+AUDIO+VIDEO] LCI Bogotá fortalece la conexión entre el conocimiento gastronómico y el territorio a través de proyectos pedagógicos. Liliana García, directora de la escuela de Gastronomía y Turismo de la institución, lideró una actividad exaltando la cocina campesina, con la almojábana como protagonista.
Esta alianza permitirá ver y sentir la moda en vitrinas con maniquíes vivos, lograr un 30% de descuento en las tiendas de ropa y deleitarse con hamburguesas gratis; la antesala al lanzamiento de la colección Real Manikings, una propuesta de moda urbana que celebra la autenticidad y el poder de ser uno mismo.
Tremé, su restaurante insignia inspirado en la cocina Cajún Creole y la herencia cultural de Nueva Orleans, ahora presenta nuevos platos que integran sabores profundos, ingredientes de origen responsable y técnicas de vanguardia, todo enmarcado en una experiencia sensorial y emocional para el visitante. Además, prepara su incursión en el mercado internacional.
[FOTOS] Disfrute lo mejor de la cocina en el hogar más grande de Colombia, hasta el 21 de septiembre, el Pabellón 1, piso 2 de Corferias, será el escenario del festival gastronómico de Bogotá y Cundinamarca, donde los visitantes, además, podrán aprovechar 29 charlas y demostraciones en vivo con expertos sobre sostenibilidad, turismo culinario, innovación y tendencias del sector.
