Es una fecha que invita a reflexionar sobre cómo la innovación digital permite a los empresarios ahorrar tiempo y dinero para enfocarse en el crecimiento de sus negocios y sus clientes, que es lo que verdaderamente importa.

Colombia debe enfatizar en aplicar tecnología con el fin de reforzar la competitividad en este sector que promueve alrededor de 650 mil empleos. Se vislumbra un crecimiento para las startups dedicadas a la elaboración de carnes de laboratorio, lácteos sintéticos y proteínas alternativas, y las grandes compañías invertirán capital en ellas.