Las nuevas instalaciones cuentan con exclusivos laboratorios sensoriales, de investigaciones y de aplicaciones, además de una planta piloto para fomentar el desarrollo de productos de principio a fin. El espacio, construido especialmente, impulsa las sinergias e inspira la colaboración.
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Una investigación demuestra que las personas con alimentación vegetal o carnívora ganarán masa y fuerza muscular al consumir proteína aislada de soya.