[FOTOS+AUDIO+VIDEO] La iniciativa busca impulsar la gastronomía y promover la identidad culinaria, conectando los sabores tradicionales con experiencias turísticas en nueve grandes regiones del país. Es organizada por el Viceministerio de Turismo y ejecutada por Fontur y estará en el recinto ferial hasta el jueves 18 de diciembre.
Por primera vez fuera de Europa, el evento internacional llega a Colombia. La Fundación Universitaria del Área Andina será sede oficial de una experiencia que combinará creatividad, ciencia, cultura y sostenibilidad con más de 100 expertos y ponentes de 15 países.
Los expertos lingüistas de Babbel presentan un glosario con los términos que dan forma a este movimiento culinario en Argentina y en el mundo.
