Cuando se trata de escoger un lugar para disfrutar una comida espectacular, un emblemático cóctel, y aumentar la diversión, en el Centro Histórico de Cartagena, no hay que perder la vista de UMA Cantina Peruana.
El restaurante, a cargo del reconocido chef peruano Felipe Villanueva, ofrece a turistas, temporadistas y a los mismos cartageneros la mejor experiencia gastronómica, con opciones extraordinarias de ceviches, anticuchos y tiraditos. También invita a sus Pisco Nights los jueves, a partir de las 7:00 pm, donde Gerwin DJ pone el ritmo para festejar entre amigos.
El Pisco Sour es una bebida elaborada a base de la destilación de diferentes tipos de uvas, usadas para la producción de vino, claras de huevo emulsionadas, jugo de limón y un poco de azúcar. Este cóctel con carácter internacional, ideal para refrescarse del calor, también presenta varias versiones con distintos ingredientes cuidadosamente seleccionados, en este destacado restaurante peruano.
Desde el clásico Pisco Sour, hasta una exótica preparación con arándanos o gulupa, son algunas de las opciones de UMA Cantina Peruana. En estas inolvidables Pisco Nights, Gerwin DJ mezcla las piezas musicales para crear el mejor ambiente de la vida nocturna de Cartagena. Su estilo incluye crossover, con énfasis en lo urbano, fusionando el house, tecno y reggaetón, para bailar, brindar y festejar a ritmo de pisco.
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UMA Cantina Peruana tiene dos locales estratégicamente ubicados, uno en Bogotá (Calle 79B #8-10) y el segundo en Cartagena (calle del Curato #38-99).
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