Etiqueta: recetas de cocina

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No olvide los Amasijos en su mesa navideña, una tradición con sabor e identidad del campo colombiano

[FOTOS+AUDIO+VIDEO] LCI Bogotá fortalece la conexión entre el conocimiento gastronómico y el territorio a través de proyectos pedagógicos. Liliana García, directora de la escuela de Gastronomía y Turismo de la institución, lideró una actividad exaltando la cocina campesina, con la almojábana como protagonista.

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Ideas de cenas especiales para Navidad y maridajes con whisky

Sorprende a tus invitados esta temporada festiva con una cena inolvidable, donde los sabores tradicionales se elevan al combinarse con la sofisticación del whisky escocés, creando una experiencia sensorial única.

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“Diana García: Chef en Movimiento”, un sueño de alta cocina inspirado en los sabores de Córdoba

[FOTOS+AUDIOS] La chef monteriana Diana García lanzó un nuevo libro, esta vez con más de 90 recetas que despiertan la pasión por cocinar y motivan a los encuentros familiares o de amigos en torno a la mesa, con deliciosos platos sencillos de preparar.