Noticias y Respuestas
[FOTOS] El evento gastronómico se celebrará del 25 de septiembre al 4 de octubre de 2026 en Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla y otras ciudades. Respaldado por alianzas con Plant Based Treaty y Sinergia Animal, el festival se apalanca en datos que demuestran que las dietas basadas en plantas pueden reducir las emisiones de la comida hasta en un 73% y bajar en un 40% el riesgo de eventos coronarios.
[FOTOS] En respuesta ante el terremoto, esta iniciativa de atención humanitaria, ha distribuido más de 50.000 comidas calientes y se mantiene la preparación de 10.000 raciones diarias junto a World Central Kitchen y la Alcaldía de Pereira. Asobares Risaralda solicita al Gobierno Nacional la exoneración del Impuesto al Consumo y subsidios a la nómina.
“El discurso de la bebida ‘healthy’ puede convertirse en un vehículo socialmente aplaudido para restringir cuando se utiliza para sustituir comidas o justificar conductas poco saludables”, explica Antonio Zoido, profesor del Máster en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad de la Universidad Europea de Andalucía.
[FOTOS] Autores, compositores y artistas se encontrarán en el BOmm 2026 para hablar sobre el valor económico de la música, la protección del derecho de autor y el papel de la gestión colectiva en la nueva industria musical. La cita es este 9 de septiembre, en la Sala Bonfire de la Sede Industria KINDER.
[FOTOS+AUDIO+VIDEO] La evidencia científica disponible sobre el cranberry (arándano rojo) de Estados Unidos, su composición y las diferentes áreas de la salud en las que ha sido objeto de investigación, quedó al descubierto en el encuentro “Cranberries y Salud: Ciencia, Nutrición y Bienestar”, organizado por The Cranberry Institute.